CookPal AI
recipe image

Soğuk Somen Çorbası

Maliyet $3, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍜 200 gr somen

  • Çorba Malzemeleri

    • Bir parça kurutulmuş kombu
    • 🥢 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧂 Bir tutam tuz
    • 🧅 2 dal yeşil soğan (verev doğranmış)

ADIMLAR

1

Someni kaynar suya 4 dakika boyunca haşlayıp ardından soğuk suyla durulayarak suyunu süzün.

2

Tencereye 500 ml su ve kombu koyup düşük ateşte kaynatın, ardından kombuyu çıkarın.

3

Hazırlanan çorbaya soya sosu ve tuz ekleyerek tatlandırın.

4

Someni bir kaseye koyun, üzerine çorbayı dökün ve yeşil soğanla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

220

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 45g
    Karbonhidratlar
  • 2g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kombu suyunu ayrı yapıp dondurursanız, ileride çeşitli tariflerde kullanabilirsiniz.Somen yerine pirinç eriştesi veya diğer ince eriştelerle de deneyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.