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Tiramisú al Estilo de Los Soprano

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Queso / Lácteos

    • 450 gramos de queso mascarpone
    • 1 taza de crema espesa

  • Edulcorantes

    • 1 taza de azúcar blanca

  • Licores

    • 2 cucharadas de licor de amaretto, o más al gusto

  • Café y Cacao

    • 1 taza de espresso frío
    • 2 barras (1 onza cada una) de chocolate sin endulzar, divididas

PASOS

1

Mezcla el queso mascarpone, el azúcar y el licor de amaretto en un tazón hasta que quede suave.

2

Bate la crema en un tazón de vidrio o metal hasta que se formen picos suaves. Incorpora la crema batida a la mezcla de mascarpone.

3

Vierte el espresso en un tazón aparte.

4

Sumerge 12 bizcochos de soletilla en el espresso; coloca los bizcochos sumergidos en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.

5

Extiende ½ de la mezcla de mascarpone sobre los bizcochos; ralla 1 barra de chocolate sobre la capa de mascarpone.

6

Sumerge los 12 bizcochos restantes en el espresso; colócalos encima.

7

Extiende el resto de la mezcla de mascarpone sobre los bizcochos; ralla la barra de chocolate restante sobre la capa de mascarpone.

8

Refrigera el tiramisú hasta que esté firme, al menos 2 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

409

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 33g
    Carbohidratos
  • 29g
    Grasas

💡 Consejos

Se puede sustituir el coñac por el licor de amaretto.El café oscuro puede usarse como sustituto del espresso.Asegúrate de que el mascarpone esté a temperatura ambiente para una mezcla más suave.Refrigerar durante toda la noche mejora aún más los sabores.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.