
스페인 스타일 퀴노아
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 인분
- $5
스페인 스타일 퀴노아
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 인분
- $5
재료
Oil
- 2 큰술의 식물성 기름
Grain
- 1 컵의 생 퀴노아
Vegetables
- 🧅 다진 중간 크기 양파 1개
- 잘게 썬 작은 초록색 피망 1개
- 🧄 다진 마늘 3쪽
Liquids
- 💧 물 2½컵
- (8온스) 토마토 소스 1캔
Spices
- 칠리 파우더 1작은술
- 마늘 가루 ¼작은술
- 孜然 가루 ¼작은술
단계
1
큰 냄비에 식물성 기름을 중~높은 열로 데우고, 퀴노아, 양파, 피망, 마늘을 넣고 양파가 부드러워지고 퀴노아가 약간 볶아질 때까지 저어가며 5~10분간 조리합니다.
2
물을 넣고 토마토 소스를 넣으며 칠리 파우더, 마늘 파우더, 孜然으로 간을 합니다. 끓으면 열을 중~약하게 낮추고 덮은 후, 퀴노아가 부드럽고 수분이 흡수될 때까지 약 30분 동안 가끔 저어가며 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
126
칼로리
- 4g단백질
- 18g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 신선한 고수나 라임즙을 위에 뿌려보세요.이 요리는 사이드 요리로 제공되거나 부리또 속재료로 사용할 수 있습니다.칠리 파우더를 추가하거나 카宴辣椒 한 꼬집을 넣어 매운맛을 조절해 보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.