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Sauté épicé de bœuf et pommes de terre

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • 🥩 Bœuf coupé fin 150g

  • Légumes

    • 🥔 Pommes de terre moyennes 2 (en fines lamelles)

  • Assaisonnements

    • Sauce chili épicée 2 cuillères à soupe
    • Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • 🧄 Ail 1 gousse (hachée)
    • 🧂 Sel, une pincée
    • Huile végétale 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle, puis faites revenir l'ail pour libérer son parfum.

2

Ajoutez le bœuf et faites-le revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'il change de couleur.

3

Ajoutez les pommes de terre et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres.

4

Ajoutez la sauce chili épicée et la sauce soja, mélangez bien pour que tout soit enrobé, ajustez l'assaisonnement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

470

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le bœuf par du poulet ou du porc pour varier la recette.Ajustez la quantité de sauce chili selon vos préférences.Ce plat est délicieux même froid, idéal comme accompagnement dans un repas à emporter.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.