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매운 사우스웨스트 슬로우

비용 $7, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 인분
  • $7

재료

  • 채소

    • 양배추 3컵을 채썰어
    • 🥕 당근 1개, 채썰어
    • 🧅 양파 1개, 다져서
    • 붉은 피망 1개, 다져서
    • 할라피뇨 고추 1개, 씨를 제거하고 다져서
    • 신선한 고수 1큰술, 다져서
  • 양념 및 향신료

    • 🛢 카놀라유 ½컵
    • 🍏 사과 사이다 식초 2큰술
    • 🍚 흰설탕 1큰술
    • 카옌고추 1작은술
    • 🧂 소금 적당량
    • 후추 적당량

단계

1

큰 볼에 양배추, 당근, 양파, 붉은 피망, 할라피뇨, 고수를 섞어 준비해 둡니다.

2

작은 볼에 카놀라유, 사과 사이다 식초, 흰설탕, 카옌고추, 소금과 후추를 함께 섞습니다.

3

야채 혼합물 위에 드레싱을 붓고 잘 섞어줍니다.

4

덮어서 최소 1시간 동안 냉장 보관한 후 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

202

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 19g
    지방

💡

매운맛을 더하려면 할라피뇨를 더 추가하거나 약간의 고춧가루를 넣으세요.이 슬로우는 타코, 부리또 또는 구운 고기와 함께 곁들이기에 완벽합니다.슬로우를 더 오래 냉장 보관하면 맛이 더욱 잘 어우러집니다.생명력 있는 색상을 위해 녹색과 보라색 양배추를 섞어 사용하세요.더 건강한 대안으로 카놀라유를 올리브유로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.