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Tofu saltato piccante

Costo $5.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍶 300g di tofu compatto
    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 🌱 2 cucchiai di cipollotto tritato

PASSI

1

Premi il tofu con della carta da cucina per eliminare l'acqua in eccesso e taglialo in pezzi di dimensioni adatte al consumo.

2

Scalda l'olio di sesamo in una padella e soffriggi l'aglio e il cipollotto a fuoco medio per far liberare l'aroma.

3

Aggiungi il tofu tagliato nella padella e cuoci finché non diventa dorato e croccante.

4

Aggiungi la salsa di soia e il peperoncino in polvere, mescolando bene con il tofu. Cuoci per circa 2 minuti.

5

Servi il tofu saltato finito con semi di sesamo o qualsiasi altro condimento a piacere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il livello di piccantezza può essere regolato, rendendolo adatto anche ai bambini.Gli avanzi di tofu saltato possono essere conservati in frigo e riutilizzati come ingrediente per riso saltato.Per un sapore ancora più intenso, aggiungi dei semi di sesamo negli ultimi momenti di cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.