
Œufs vapeur (œufs coréens)
Coût $2.5, économiser $6.5
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $2.5
Œufs vapeur (œufs coréens)
Coût $2.5, économiser $6.5
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $2.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥚 4 œufs
- 💧 3/4 tasse d'eau
Assaisonnement
- 🧂 1/4 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
Garniture
- 🌱 Un peu de ciboulette (hachée)
ÉTAPES
Cassez 4 œufs dans un bol, ajoutez 3/4 tasse d'eau et du sel, mélangez bien jusqu'à disparition des bulles.
Versez le mélange d'œufs préparé dans un bol et couvrez d'un couvercle ou de film plastique.
Faites bouillir de l'eau dans un cuiseur vapeur, placez le bol à l'intérieur et cuisez à feu doux pendant 10 minutes.
Saupoudrez de l'huile de sésame et de la ciboulette hachée sur les œufs vapeur avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 10gProtéines
- 1gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
Pour réduire l'odeur des œufs, veillez à bien enlever les bulles.Pour une texture plus douce, vous pouvez ajouter un peu plus d'eau.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.