Gebratene Zitronen-Hühnerfüße

Name: Gebratene Zitronen-Hühnerfüße
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍗 Hühnerfüße 500g; 🍋 1 Zitrone (in Scheiben); 2 EL Gochujang (Koreanische Chilipaste); 🧂 1 EL Sojasauce; 1 EL Maissirup; 🧄 1 EL gehackter Knoblauch; 1 EL Chiliflocken; 1 TL Sesamöl; 🧅 1 Stange Frühlingszwiebel (gehackt); 1 TL Sesam

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$15

Gebratene Zitronen-Hühnerfüße

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$15

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍗 Hühnerfüße 500g
Würzmittel
- 🍋 1 Zitrone (in Scheiben)
- 2 EL Gochujang (Koreanische Chilipaste)
- 🧂 1 EL Sojasauce
- 1 EL Maissirup
- 🧄 1 EL gehackter Knoblauch
- 1 EL Chiliflocken
- 1 TL Sesamöl
Nebenzutaten
- 🧅 1 Stange Frühlingszwiebel (gehackt)
- 1 TL Sesam

SCHRITTE

Hühnerfüße gründlich waschen, blanchieren und in kaltem Wasser abspülen.

Etwas Öl in die Pfanne geben, gehackten Knoblauch und Frühlingszwiebel anbraten, bis es duftet.

Gochujang, Sojasauce, Maissirup und Chiliflocken in der Pfanne gut vermischen, um eine Sauce zu machen.

Die blanchierten Hühnerfüße in die Pfanne geben und die Sauce darüber gießen. Bei mittlerer Hitze braten.

Zitronenscheiben hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.

Mit Sesamöl und Sesam bestreuen und abschließend servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

35g
Protein
12g
Kohlenhydrate
18g
Fette

💡 Tipps

Blanchieren und Abspülen der Hühnerfüße entfernt unangenehme Gerüche.Das Hinzufügen von Zitronen verleiht den Hühnerfüßen einen frischen und angenehmen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.