굴 소스를 곁들인 볶음 건조 새우와 마늘 껍질
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
굴 소스를 곁들인 볶음 건조 새우와 마늘 껍질
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 🦐 100g의 건조 새우
- 11개 마늘 껍질
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1 큰술 참기름
양념 소스
- 2 큰술 간장
- 2 큰술 굴 소스
- 2 큰술 요리용 와인
- 💧 작은 컵 1잔 물
- 2 큰술 옥수수 시럽
단계
1
중~약불로 가열된 건조 팬에 건조 새우를 볶아 냄새와 습기를 제거합니다.
2
간장, 굴 소스, 요리용 와인, 옥수수 시럽 및 물을 섞어 양념 소스를 준비합니다.
3
팬을 가열하고 중~약불에서 다진 마늘과 썬 마늘 껍질을 볶다가 마늘 껍질이 밝은 초록색으로 변할 때까지 볶습니다.
4
준비된 양념 소스를 팬에 넣고 약불에서 1분간 끓입니다.
5
볶은 건조 새우를 팬에 넣고 잘 혼합될 때까지 볶습니다.
6
참기름을 추가하고 30초 동안 더 볶습니다.
7
깨를 위에 뿌리고 아름다운 접시에 담아냅니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최고의 풍미와 식감을 위해 신선한 마늘 껍질을 사용하십시오.옥수수 시럽의 양을 줄이거나 늘려 단맛을 조절하십시오.완전한 식사를 위해 찐밥과 함께 드십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.