Món xào cà tím và thịt băm
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
Món xào cà tím và thịt băm
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau
- 🍆 Cà tím 2 quả (cắt miếng)
- 🥔 Khoai tây 1 củ (thái lát)
- 🥗 Giá đỗ 1 túi (đã rửa sạch)
Thịt
- 🍖 Thịt băm 150g
Gia vị
- Nước tương 2 muỗng canh
- 🧂 Đường 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 muỗng canh
BƯỚC
1
Cho dầu ăn vào chảo, xào thịt băm trên lửa vừa.
2
Thêm cà tím và khoai tây, tiếp tục xào trong khoảng 3 phút.
3
Thêm giá đỗ, trộn đều tất cả gia vị vào và xào nhanh trước khi tắt bếp.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
320
Calo
- 16gProtein
- 24gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Có thể ứng dụng với các loại rau củ còn lại trong tủ lạnh.Thay giá đỗ bằng ớt chuông hoặc cà rốt cũng rất ngon.Thêm nước sốt ponzu sẽ làm món ăn có vị thanh nhẹ.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.