Patlıcan, Yeşil Biber ve Lahana Kavurması

Name: Patlıcan, Yeşil Biber ve Lahana Kavurması
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🍆 1 adet patlıcan (ince dilimlenmiş); 2 adet yeşil biber (jülyen doğranmış); 🥬 100g lahana (iri doğranmış); 1 yemek kaşığı soya sosu; 1 çay kaşığı şeker; 🧂 Bir tutam tuz; 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$5

Patlıcan, Yeşil Biber ve Lahana Kavurması

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$5

MALZEMELER

Sebzeler
- 🍆 1 adet patlıcan (ince dilimlenmiş)
- 2 adet yeşil biber (jülyen doğranmış)
- 🥬 100g lahana (iri doğranmış)
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı şeker
- 🧂 Bir tutam tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ

ADIMLAR

Tavaya sıvı yağı koyup orta ateşte patlıcanları soteleyin.

Yeşil biber ve lahanayı ekleyin ve birlikte sotelemeye devam edin.

Soya sosu, şeker ve tuzu ekleyerek lezzetlendirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

3g
Protein
12g
Karbonhidratlar
6g
Yağlar

💡 İpuçları

Yeşil biber yerine kırmızı biber kullanarak görsel açıdan daha renkli bir sunum elde edebilirsiniz.Buzdolabınızda kalan diğer sebzeleri eklemeniz sorun olmaz!Yemeği pilavın üzerine koyup bir kase olarak da tüketebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.