Saltato di Goya
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $5
Saltato di Goya
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 🥒 ゴーヤ 1本
Condimenti
- 🧂 醤油 大さじ1
- 🧂 Sale un pizzico
- Olio di sesamo 1 cucchiaio
PASSI
Tagliare il goya a metà per il lungo, rimuovere la polpa interna e poi affettarlo sottilmente.
Cospargere un pizzico di sale, lasciarlo riposare per circa 10 minuti e strizzare l'acqua in eccesso.
Scaldare l'olio di sesamo in una padella e saltare il goya.
Aggiungere la salsa di soia e continuare a saltare finché il tutto non è uniformemente condito.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
60
Calorie
- 2gProteine
- 6gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Massaggiare il goya con il sale aiuta a ridurre l'amarezza.Per un gusto extra, si possono aggiungere fiocchi di bonito o uova strapazzate a piacere.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.