CookPal AI
recipe image

Salteado de cerdo y verduras

Costo $8.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Carne

    • Carne de cerdo 200 g (en rebanadas finas)

  • Verduras

    • 🧅 Cebolla 1 unidad (cortada en rodajas finas)
    • Setas shimeji 100 g
    • Pimientos verdes 2 unidades (en tiras finas)

  • Condimentos

    • 🧂 Salsa de soja 2 cucharadas grandes
    • Azúcar 1 cucharadita
    • 🧂 Sal al gusto
    • Aceite vegetal 1 cucharada grande

PASOS

1

Corta y prepara la cebolla, las setas shimeji y los pimientos verdes.

2

Calienta el aceite vegetal en una sartén y sofríe el cerdo.

3

Cuando el cerdo cambie de color, añade la cebolla y sofríe.

4

Añade las setas shimeji y los pimientos verdes, y sigue salteando a fuego medio.

5

Añade salsa de soja y azúcar, y mezcla bien para que los ingredientes absorban el sabor.

6

Ajusta el sabor, apaga el fuego y sirve en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir las verduras con las que tengas en el refrigerador.Es ideal como acompañamiento en cajas de almuerzo.Delicioso incluso frío, lo que lo hace perfecto para preparar con anticipación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.