CookPal AI
recipe image

Tumis Perut Babi dengan Tauge

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍖 300g perut babi
    • 🌱 150g tauge
  • Bumbu

    • 🧂 2 sendok makan kecap asin
    • 🧄 2 siung bawang putih (cincang)
    • 🍬 1 sendok teh gula
    • 🥟 1 sendok makan minyak wijen
    • 🌶 sedikit lada hitam

LANGKAH

1

Potong perut babi menjadi ukuran gigitan dan siapkan.

2

Panaskan wajan di atas api besar, tambahkan perut babi, dan tumis hingga lemaknya keluar.

3

Tambahkan bawang putih dan tumis selama 1 menit, lalu tambahkan tauge.

4

Tambahkan kecap asin, gula, dan lada hitam, lalu tumis cepat.

5

Matikan api, tambahkan minyak wijen, aduk lagi, dan siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 35g
    Lemak

💡 Tips

Perut babi tinggi lemak, memakannya dengan tauge membuat makanan lebih seimbang.Rendam tauge dalam air es sebelum digunakan agar lebih renyah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.