CookPal AI
recipe image

Тарталетки с клубникой и киви

Стоимость $10.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $10.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа из слоёного теста

    • 🥚 1 яйцо
    • 2 чайные ложки воды
    • 12 замороженных слоёных тарталеток, размороженных
  • Клубничная начинка

    • 1/3 стакана клубничного джема
    • 🍓 2 пинты свежей клубники, нарезанной
  • Киви соус

    • 🥝 4 киви, очищенных и без семян
    • 🍯 2 столовые ложки мёда
  • Взбитые сливки

    • 1/2 стакана жирных сливок
    • 2 чайные ложки сахарной пудры

ШАГИ

1

Смешайте яйцо и воду в миске. Смажьте слоёные тарталетки яичной смесью и выпекайте согласно инструкции на упаковке.

2

Растопите клубничный джем в сотейнике на слабом огне. Снимите с огня и добавьте нарезанную клубнику.

3

В кухонном комбайне смешайте киви и мёд до получения однородной массы.

4

В большой миске взбейте сливки и сахарную пудру до образования плотных пиков.

5

Наполните каждую слоёную тарталетку клубничной смесью, полейте киви соусом и украсьте взбитыми сливками перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

301

Калории

  • 5g
    Белок
  • 34g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Охладите взбитые сливки в холодильнике перед подачей, чтобы сохранить текстуру.Для усиления вкуса украсьте листьями мяты или посыпьте сахарной пудрой.Используйте спелую клубнику и киви для достижения лучшего баланса сладости и вкуса.Убедитесь, что слоёные тарталетки имеют золотисто-коричневый цвет для оптимальной хрустящести.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.