CookPal AI
recipe image

Sauté sucré-salé de surimi et chikuwa

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🦀 Surimi (crabe) 4 pièces
    • Chikuwa 2 pièces
  • Assaisonnements

    • Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • 🧂 Sucre 1 petite cuillère
    • Mirin 1 petite cuillère
    • Huile de sésame 1 petite cuillère

ÉTAPES

1

Coupez le surimi en deux et tranchez le chikuwa en fines rondelles en biais.

2

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et faites légèrement revenir le chikuwa et le surimi.

3

Ajoutez la sauce soja, le sucre et le mirin, puis mélangez jusqu'à ce que les saveurs se répartissent uniformément.

4

Disposez dans une assiette et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Conservez au réfrigérateur pour en profiter le lendemain.Idéal comme plat pour bento.Lors du réchauffage au micro-ondes, ajoutez un peu d'eau pour une meilleure texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.