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Tai no Shio Kombu Ae (Sea Bream with Salted Kombu)

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Fish

    • 🐟 100g sashimi-grade sea bream
  • Vegetables

    • 10g mitsuba, chopped
  • Condiments

    • 1/2 tbsp sesame oil
    • 1 tbsp salted kombu
  • Seasonings

    • 1 tsp toasted white sesame seeds

ÉTAPES

1

Cut mitsuba into 2cm pieces, reserving a small portion for garnish.

2

In a bowl, combine all ingredients and mix well.

3

Plate the dish and garnish with reserved mitsuba.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Use fresh sashimi-grade sea bream for the best flavor.Adjust the amount of salted kombu to suit your taste preference.Serve immediately to enjoy the freshness of the ingredients.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.