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Pollo Teriyaki con verduras salteadas

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 🍗 500g de muslo de pollo (cortado en trozos de un bocado)
  • Verduras

    • 🥦 1 pieza de brócoli (dividido en pequeños racimos)
    • 🥕 1 zanahoria (cortada en juliana)
    • 1 pimiento (cortado en rodajas finas)
  • Condimentos

    • 🧂 3 cucharadas de salsa de soja
    • 2 cucharadas de mirin
    • 🍬 1 cucharadita de azúcar
    • 1 cucharada de aceite de cocina

PASOS

1

Calienta el aceite en una sartén y fríe los muslos de pollo primero por el lado de la piel.

2

Cuando el pollo haya cambiado de color, añade las verduras y saltea a fuego medio.

3

Añade la mezcla de salsa de soja, mirin y azúcar, y revuelve para cubrir todos los ingredientes.

4

Cuando todos los ingredientes estén bien cubiertos y brillantes, estará listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Las sobras son perfectas para el almuerzo del día siguiente.Blanquear el brócoli acelera el proceso.Espolvorear semillas de sésamo es opcional, pero aporta más sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.