테리야키 구운 새우 꼬치
비용 $15, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $15
테리야키 구운 새우 꼬치
비용 $15, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $15
재료
소스용
- 💧 물 1/3컵
- 🥢 간장 2큰술
- 🍬 흑설탕 2큰술
- 🍯 꿀 1작은술
- 🧄 생마늘 1작은술
- 🌱 생강 1작은술
주재료
- 🍤 대하 1파운드
- 꼬치
선택적 토핑
- 🌿 다진 쪽파 2큰술
- 🌰 볶은 참깨 1큰술
단계
1
소스팬에 물, 간장, 흑설탕, 꿀, 마늘, 생강을 넣고 중~높은 열로 끓입니다.
2
열을 중~낮게 낮추고 소스가 걸쭉해질 때까지 약 8~10분 정도 끓입니다.
3
야외 그릴을 중~높은 열로 예열하고 그릴 표면에 기름칠을 합니다.
4
(원한다면 파인애플과 교대로) 새우를 꼬치에 꿰어 접시에 놓습니다.
5
꼬치를 각 면당 2~3분씩 또는 새우가 불투명해지고 익을 때까지 굽습니다.
6
그릴을 낮은 열로 바꾸고 준비한 소스를 양면에 발라줍니다.
7
먹기 좋게 플레이팅하고 다진 파와 참깨를 뿌립니다 (옵션).
영양 성분
1인분당🔥
223
칼로리
- 20g단백질
- 32g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
최상의 결과를 위해 신선하고 고품질의 새우를 사용하세요.나무 꼬치는 굽기 전 30분 정도 물에 담가 타지 않도록 합니다.더 깊은 맛을 내려면 굽기 전 새우를 15분 동안 소스에 재워둡니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.