CookPal AI
recipe image

Bánh quy yến mạch ngon nhất

Chi phí $7.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 72 Min
  • 36 Số suất
  • $7.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🥚 3 quả trứng, đánh tan
    • 1 cốc nho khô
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🧈 1 cốc bơ, làm mềm

  • Đường

    • 1 cốc đường nâu
    • 🍚 1 cốc đường trắng

  • Thành phần khô

    • 🌾 2 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 🧂 1 thìa cà phê quế xay
    • 🧂 2 thìa cà phê bột nở

  • Hỗn hợp thêm vào

    • 2 cốc yến mạch cán
    • ¾ cốc hạt hồ đào băm nhỏ

BƯỚC

1

Trong một bát nhỏ, trộn đều trứng, nho khô và vani. Đậy kín và để trong tủ lạnh 1 giờ.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

3

Trong một bát vừa, đánh kem bơ cùng đường nâu và đường trắng. Trong một bát khác, trộn đều bột mì, muối, quế và bột nở. Thêm hỗn hợp này vào phần kem và khuấy đến khi tất cả các thành phần khô được hòa quyện. Sau đó, cho hỗn hợp trứng và nho khô vào, rồi trộn tiếp yến mạch và hồ đào. Bột sẽ hơi cứng.

4

Cho từng thìa bột lên khay nướng chưa chuẩn bị.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 10 đến 12 phút, hoặc cho đến khi viền bánh chuyển màu vàng. Để bánh nguội trên khay nướng khoảng 5 phút trước khi lấy ra giá dây để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

173

Calo

  • 2g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị khác, bạn có thể thay thế 1/2 cốc cám lúa mì thay vì một phần của yến mạch.Bảo quản bánh trong hộp kín để giữ độ dai của chúng.Đảm bảo bơ mềm ở nhiệt độ phòng để dễ dàng đánh kem hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.