Cơm tô thịt băm và đậu phụ
Chi phí $7, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $7
Cơm tô thịt băm và đậu phụ
Chi phí $7, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🐖 150g thịt heo xay
- 🟩 1 miếng đậu phụ dạng cứng (khoảng 300g)
- 🧅 1/2 củ hành tây (băm nhỏ)
- 🍚 2 chén cơm
Gia vị
- 1 muỗng canh nước tương
- 🍬 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh rượu mirin
- 1 muỗng cà phê dầu ăn
BƯỚC
1
Làm nóng dầu ăn trong chảo và xào hành tây.
2
Thêm thịt heo xay vào và xào đến khi thịt săn lại.
3
Đậu phụ vắt sạch nước, bóp nhỏ và thêm vào chảo.
4
Thêm nước tương, mirin và đường, xào đều cho gia vị thấm đều.
5
Bày cơm ra tô, cho phần thịt băm xào lên trên là hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
400
Calo
- 22gProtein
- 50gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Thịt băm xào dư có thể bảo quản đông, tiện lợi cho các món ăn nhanh.Có thể dùng các loại đậu phụ khác nhưng cần chú ý nếu loại nào dễ vỡ.Làm món ngọt cho trẻ nhỏ, có thể tăng lượng đường một chút để hợp khẩu vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.