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Tofu e patate saltati

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 200 g di tofu compatto
    • 🥔 1 patata (tagliata a cubetti piccoli)
  • Condimenti

    • đź§‚ 1 cucchiaino di sale
    • Un po’ di pepe
    • 1 cucchiaio di olio d’oliva

PASSI

1

Tagliare il tofu in pezzi da 2 cm e rimuovere l’acqua in eccesso.

2

Sbucciare la patata, tagliarla a cubetti piccoli e immergerla in acqua fredda per rimuovere l’amido.

3

Scaldare l'olio d’oliva in una padella e friggere le patate per 5 minuti a fuoco medio fino a dorarle.

4

Aggiungi il tofu alle patate fritte e soffriggi per altri 5 minuti a fuoco medio. Condisci con sale e pepe.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

đź’ˇ Suggerimenti

Puoi usare l’olio di cocco al posto dell’olio d’oliva.Non surriscaldare la padella per mantenere le patate croccanti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.