Omelette con tofu e funghi
Costo $6, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Porzioni
- $6
Omelette con tofu e funghi
Costo $6, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥚 2 uova
- 🍄 1/2 tazza di funghi (tritati finemente)
- 🍢 100g di tofu (tritato)
- 🥓 50g di prosciutto (tagliato finemente)
Condimenti di base
- 💧 1 cucchiaio d'acqua
PASSI
Rompere le uova in una ciotola, aggiungere 1 cucchiaio d'acqua e mescolare bene.
Scaldare una padella con un po' d'olio d'oliva e soffriggere il prosciutto e i funghi.
Aggiungere il tofu e soffriggere per 2-3 minuti per ridurre leggermente l'umidità.
Versare il composto d'uova nella padella e cuocere lentamente a fuoco basso.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 22gProteine
- 6gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Rimuovere il prosciutto e aggiungere solo le verdure per una versione più leggera.Fate attenzione a non cuocere troppo l'omelette mentre la piegate.Riscaldare bene la padella in anticipo per evitare che si attacchi.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.