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Tofu strapazzato

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍴 150g di tofu (schiacciato)
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 1/4 cucchiaino di curcuma
    • 🧂 Un pizzico di sale
    • Un pizzico di pepe nero

PASSI

1

Schiaccia il tofu con una forchetta fino a ottenere una consistenza morbida.

2

Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

3

Aggiungi il tofu schiacciato e la curcuma nella padella, mescola bene e cuoci per 3 minuti.

4

Regola di sale e pepe.

5

Servi il tofu strapazzato su un piatto e gusta subito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

La curcuma dona al tofu un colore simile allo strapazzato di uova.Puoi aggiungere verdure tritate (ad esempio cipolla, peperone) per arricchire il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.