Estofado de tomate y carne de res
Costo $20, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $20
Estofado de tomate y carne de res
Costo $20, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $20
INGREDIENTES
Carne
- 🍖 Carne de res 300g
Verduras
- 🍅 Tomates 400g (cortados en trozos grandes)
Condimentos
- 🧂 Sal 1 cucharadita
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva 2 cucharadas
PASOS
1
Corte la carne de res en trozos pequeños y sazónela con sal y pimienta.
2
Caliente el aceite de oliva en una sartén y dore la carne de res hasta que esté dorada por fuera.
3
Añada los tomates y cocine a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos a fuego medio-bajo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
350
Calorías
- 25gProteína
- 10gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
Cocine los tomates hasta que estén agridulces para intensificar el sabor.Sellar la carne antes de cocinarla ayuda a conservar los jugos.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.