
Soupe aux tomates et aux œufs
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $4
Soupe aux tomates et aux œufs
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🍅 2 grandes tomates, coupés en morceaux
Protéines
- 🥚 2 œufs, battus
Liquides
- 3 tasses de bouillon de poulet
Assaisonnements
- 🧂 1/2 c.c. de sel
- 1/4 c.c. de poivre blanc
- 1 c.s. de sauce soja
Garnitures
- 1 c.s. de ciboulette hachée
ÉTAPES
Faites chauffer le bouillon de poulet dans une casserole jusqu'à ébullition.
Ajoutez les tomates coupées et laissez mijoter pendant 5 minutes.
Versez lentement les œufs battus dans le bouillon en remuant doucement.
Assaisonnez avec du sel, du poivre blanc et de la sauce soja. Mélangez bien.
Servez la soupe chaude, garnie de ciboulette hachée.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
110
Calories
- 8gProtéines
- 4gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
Pour une soupe plus épaisse, mélangez 1 c.c. de fécule de maïs avec de l'eau et ajoutez-la au bouillon.Ajustez l'assaisonnement selon vos préférences.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.