Irisan Daging Sapi dengan Telur Orak-arik Tomat
Biaya $8, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porsi
- $8
Irisan Daging Sapi dengan Telur Orak-arik Tomat
Biaya $8, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 150g irisan daging sapi
- 🥚 2 butir telur
- 🍅 1 buah tomat
Bumbu
- 1 sendok makan kecap asin
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak goreng
LANGKAH
Potong daging sapi menjadi irisan tipis dan rendam dengan kecap asin selama 5 menit.
Potong tomat menjadi beberapa bagian, kocok telur hingga rata.
Panaskan wajan dengan minyak, tumis daging sapi hingga warnanya berubah, lalu sisihkan.
Panaskan minyak lagi di wajan, masukkan tomat, tumis hingga lembut, lalu tuangkan telur dan masak hingga mengeras.
Terakhir, masukkan kembali irisan daging sapi, aduk rata, beri garam, dan sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
350
Kalori
- 25gProtein
- 10gKarbohidrat
- 15gLemak
💡 Tips
Daging sapi dapat direndam sebelumnya untuk meningkatkan kelembutan.Pilih tomat yang matang untuk meningkatkan rasa manis dan asamnya.Gunakan api sedang agar telur tidak terlalu matang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.