Gebratene Reiskuchen und Teigtaschen
Kosten $6, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portionen
- $6
Gebratene Reiskuchen und Teigtaschen
Kosten $6, sparen $8
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- 25 Min
- 2 Portionen
- $6
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 200g geschnittene Reiskuchen (Tteokguk-Tteok)
- 4 Stück gefrorene Teigtaschen
- 🥚 2 Eier
Zusätzliche Zutaten
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Speiseöl
SCHRITTE
Die geschnittenen Reiskuchen etwa 10 Minuten lang in warmem Wasser einweichen, bis sie weich werden.
Die gefrorenen Teigtaschen bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Die Eier in einer Schüssel verquirlen und eine Prise Salz hinzufügen.
Die Reiskuchen und Teigtaschen in der Eiermischung wälzen und in einer Pfanne mit Speiseöl bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 3 Minuten braten.
Die gebratenen Reiskuchen und Teigtaschen auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
450
Kalorien
- 15gProtein
- 50gKohlenhydrate
- 15gFette
💡 Tipps
Servieren Sie dazu Ketchup oder Sojasoße für einen intensiveren Geschmack.Reiskuchen neigen dazu, leicht weich zu werden, daher nur ausreichend braten.Übrig gebliebene Reiskuchen oder Teigtaschen können ebenfalls frittiert werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.