
Tuna with Ume and Shiso Marinade
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Порции
- $8
Tuna with Ume and Shiso Marinade
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Fish
- 🐟 100g sashimi-grade tuna
Vegetables
- 5 shiso leaves, thinly sliced
Condiments
- 2 umeboshi, pitted and mashed
- 🧂 1/2 tsp sugar
- 1 tbsp olive oil
ШАГИ
1
Thinly slice the shiso leaves and pit and mash the umeboshi.
2
In a bowl, mix the mashed umeboshi, sugar, and olive oil. Add the tuna and shiso leaves, and gently toss to coat.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
200
Калории
- 25gБелок
- 5gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Use sashimi-grade tuna for the best flavor and texture.Serve chilled for a refreshing dish.Pair with Japanese sake or white wine for an enhanced dining experience.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.