Pancake Ulu (Breadfruit)
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porsi
- $5
Pancake Ulu (Breadfruit)
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Buah-buahan
- 1 buah ulu kecil yang matang, belah menjadi dua
Telur dan Produk Susu
- 🥚 2 butir telur
- 🥛 ⅓ cangkir susu
Bahan Kue Esensial
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- ¼ sendok teh pala bubuk
- ½ sendok teh ekstrak vanila
Minyak dan Lemak
- 🌴 1 sendok teh minyak kelapa, atau sesuai selera
LANGKAH
Keluarkan daging ulu dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan telur, susu, baking powder, kayu manis, pala, dan ekstrak vanila. Blender adonan hingga halus.
Panaskan minyak kelapa di atas wajan datar dengan api sedang. Tuangkan hingga 1/4 cangkir adonan ke wajan; turunkan panas ke api kecil dan masak, tutup, hingga pinggiran mulai mengeras (sekitar 3 menit). Balikkan dan masak hingga pancake berwarna cokelat di sisi lainnya (sekitar 2 menit). Ulangi dengan sisa adonan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
236
Kalori
- 5gProtein
- 50gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Gunakan ulu segar dan matang untuk rasa dan tekstur terbaik.Sajikan pancake hangat dengan sirup maple, madu, atau buah segar untuk rasa manis tambahan.Jika Anda suka, tambahkan sejumput garam untuk memperkuat rasa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.