CookPal AI
recipe image

속을 채우지 않은 파스타 쉘 구이

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 파스타

    • 12온스 중형 파스타 쉘
  • 오일 & 양념

    • 1큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
    • 🧂 1 1/4작은술 코셔 소금
    • 1작은술 이탈리안 시즈닝, 분할
    • 1/2작은술 갓 간 검은 후추
  • 단백질

    • 1파운드 다진 쇠고기 사태살
  • 채소

    • 1 1/2큰술 다진 마늘
  • 소스 & 유제품

    • 1 (24온스) 병 마리나라 소스
    • 1컵 전유 리코타 치즈
    • 1 (8온스) 패키지 크림 치즈
    • 🧀 1/2컵 파마산 치즈
    • 1/4컵 신선한 바질 잎
    • 🥚 1개 큰 달걀
    • 1컵 저수분 부분 탈지 모차렐라 치즈

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

소금을 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 파스타 쉘을 넣고 약 9분 동안 삶아주세요. 물기를 빼고 따로 보관합니다.

3

그 사이, 오븐을 350°F(180°C)로 예열하고 조리 스프레이로 13x9인치 베이킹 접시를 기름칠합니다.

4

중~높은 불로 프라이팬에 기름을 데웁니다. 다진 쇠고기, 소금, 이탈리안 시즈닝, 후추를 넣고 약 5분간 갈색으로 익힙니다. 마늘을 넣고 약 5분 더 부드러워질 때까지 익힙니다.

5

마리나라 소스를 고기 혼합물에 넣고 3분간 끓입니다. 열에서 제거합니다.

6

믹싱 볼에 리코타, 크림 치즈, 파마산, 바질, 달걀, 마늘, 소금, 이탈리안 시즈닝, 후추를 잘 섞어줍니다. 삶은 파스타를 접어줍니다.

7

베이킹 접시에 고기 혼합물의 절반을 펴고 파스타 혼합물을 추가한 후 남은 고기 혼합물로 덮습니다. 모차렐라 치즈를 뿌립니다.

8

호일로 덮고 25분간 굽습니다. 호일을 벗기고 치즈가 녹고 파스타가 뜨거워질 때까지 약 10분 더 굽습니다.

9

오븐에서 꺼내 바질로 장식하고 따뜻하게 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

508

칼로리

  • 32g
    단백질
  • 28g
    탄수화물
  • 30g
    지방

💡

최적의 질감을 위해 저수분 모차렐라를 사용하세요.더 진한 맛을 위해 고기 혼합물에 적포도주를 조금 첨가하세요.이 요리는 미리 준비해 최대 24시간 냉장 보관했다가 구울 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.