Riz mélangé aux légumes
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $4
Riz mélangé aux légumes
Coût $4, économiser $6
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- 10 Min
- 2 Portions
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INGRÉDIENTS
Légumes
- 🌱 Pousses de soja 80g
- Chou 50g (haché finement)
- Poivron 1 pièce (haché finement)
Plat principal
- 🍚 Riz 200g (chaud)
Assaisonnement
- Sauce soja 2 petites cuillères
- Huile de sésame 1 petite cuillère
- 🧂 Sel une pincée
ÉTAPES
Laver rapidement les pousses de soja à l'eau, les faire bouillir dans l'eau bouillante pendant 30 secondes, puis les plonger dans de l'eau froide.
Mettre le chou haché finement et les poivrons dans un bol, et y ajouter les pousses de soja cuites.
Ajouter le riz chaud dans le bol, puis incorporer l'huile de sésame, la sauce soja et le sel. Mélanger le tout.
Servir dans un plat et c'est prêt.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
280
Calories
- 5gProtéines
- 50gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Un plat facile à préparer quand vous manquez de temps.Permet d'utiliser des légumes qui restent pour éviter le gaspillage.Pour donner une saveur de type Namul, augmentez légèrement la quantité d'huile de sésame.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.