Mì xào rau củ
Chi phí $10, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $10
Mì xào rau củ
Chi phí $10, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Mì và Ngũ cốc
- Mì trung bình 200g
Rau củ
- 1 quả bí ngòi (bào sợi)
- 1 củ cà rốt (bào sợi)
- 🧅 1/2 củ hành tây (băm nhỏ)
Nguyên liệu khác
- 💧 Nước 100ml
- Đậu phụ 100g (cắt miếng vuông)
- 🥚 1 quả trứng
BƯỚC
1
Đun nước trong nồi vừa, sau đó cho mì vào luộc trong 8 phút rồi vớt ra để ráo.
2
Cho dầu vào chảo, thêm hành tây, cà rốt và bí ngòi vào xào ở lửa vừa.
3
Cho đậu phụ vào chảo và rán nhẹ, sau đó thêm mì đã chuẩn bị vào xào cùng.
4
Tạo khoảng trống ở giữa chảo, đập trứng vào và đảo nhẹ cho chín, sau đó trộn đều tất cả nguyên liệu.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
400
Calo
- 20gProtein
- 45gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Có thể bảo quản mì xào trong tủ lạnh để thưởng thức vào ngày hôm sau.Có thể thay đổi các loại rau tùy theo sở thích cũng rất ngon.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.