
Sauté de légumes
Coût $6, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $6
Sauté de légumes
Coût $6, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🌶 1 poivron, en tranches
- 🥦 1 tasse de bouquets de brocoli
- 🥕 1 carotte, en julienne
- 🧅 1/2 oignon, en tranches
Sauce
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à café de gingembre, haché
- 1 gousse d'ail, hachée
ÉTAPES
Faites chauffer un wok ou une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez de l'huile de sésame et faites sauter le gingembre et l'ail pendant 1–2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Ajoutez les légumes et faites sauter pendant 5–7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
Ajoutez la sauce soja et mélangez pour enrober les légumes uniformément.
Servez chaud et garnissez avec des graines de sésame optionnelles, si désiré.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
110
Calories
- 5gProtéines
- 12gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
Utilisez un mélange de vos légumes préférés pour personnaliser le sauté.Pour plus de goût, ajoutez une touche de vinaigre de riz ou de flocons de piment.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.