Lait de poule au Vitamix
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 Portions
- $5
Lait de poule au Vitamix
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥚 4 œufs
- ½ tasse de sucre blanc
- ½ tasse de rhum, ou au goût
- 🥛 4 tasses de lait
- 1 cuillère à soupe de noix de muscade moulue
ÉTAPES
Fouettez les œufs, le sucre et le rhum dans un blender puissant à haute vitesse jusqu'à ce qu'une crème épaisse se forme, environ 4 minutes.
Versez le lait et ajoutez la noix de muscade à la crème; mixez à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, environ 2 minutes. Ensuite, augmentez la vitesse à haute pour 1 minute.
Réfrigérez le mélange de lait de poule pendant 4 heures avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
293
Calories
- 12gProtéines
- 30gGlucides
- 9gGraisses
💡 Astuces
Utilisez des œufs frais et biologiques pour une meilleure saveur et sécurité alimentaire.Réfrigérez le lait de poule dans un récipient couvert pour éviter qu'il ne prenne les odeurs du réfrigérateur.Pour une texture plus riche, remplacez la moitié du lait par de la crème épaisse.Pour une version sans alcool, omettez simplement le rhum.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.