
Blondies au chocolat blanc
Coût $10, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Portions
- $10
Blondies au chocolat blanc
Coût $10, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 225 grammes de chocolat blanc, haché
- 🧈 115 grammes de beurre, ramolli
- 🌾 310 grammes de farine tout usage
- 🧂 ¾ cuillère à café de sel
- 🥚 2 gros œufs
- 🧃 65 grammes de sucre blanc
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
ÉTAPES
Préchauffez le four à 175°C. Graissez un moule à gâteau carré de 23x23 cm.
Faites fondre ensemble le chocolat blanc et le beurre au bain-marie à feu doux; remuez de temps en temps jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Laissez refroidir.
Dans un bol moyen, mélangez la farine et le sel; réservez.
Battez les œufs dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez progressivement le sucre et la vanille pendant que le batteur est toujours en marche. Versez le mélange de chocolat blanc; bien mélanger. Ajoutez le mélange de farine avec une spatule ou une cuillère en bois. Incorporez les pépites de chocolat. Étalez uniformément la pâte dans le moule préparé.
Enfournez et faites cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, environ 25 minutes. Refroidissez dans le moule sur une grille avant de découper en carrés.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
325
Calories
- 4gProtéines
- 35gGlucides
- 20gGraisses
💡 Astuces
Pour un dessus plus croustillant, augmentez le temps de cuisson de 2 à 3 minutes.Vous pouvez remplacer le chocolat blanc par du chocolat au lait ou noir pour une saveur différente.Conservez les blondies dans un contenant hermétique jusqu'à 5 jours pour maintenir leur fraîcheur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.