CookPal AI
recipe image

Абсолютно лучшие шоколадные печенья

Стоимость $5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты и жиры

    • 1 стакан масла со вкусом сливочного масла
  • Сахара

    • ¾ стакана белого сахара
    • ¾ стакана коричневого сахара
  • Яйца и экстракты

    • 🥚 2 больших яйца
    • 2 чайные ложки мексиканского ванильного экстракта
  • Сухие ингредиенты

    • 2 ¼ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 1 чайная ложка соли
  • Шоколад

    • 2 стакана шоколадных капель из молочного шоколада

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте 2 противня для печенья.

3

В большой миске взбивайте вместе масло со вкусом сливочного масла, коричневый сахар и белый сахар до легкой и пушистой консистенции. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления; затем добавьте ваниль.

4

В отдельной миске смешайте муку, пищевую соду и соль; постепенно добавьте в кремообразную смесь.

5

Аккуратно добавьте шоколадные капли до полного перемешивания.

6

Выкладывайте ложкой на подготовленные противни для печенья.

7

Выпекайте в разогретой духовке до светло-коричневого цвета, 8-10 минут. Дайте печенью остыть на противне в течение 5 минут перед тем, как переложить их на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

241

Калории

  • 3g
    Белок
  • 28g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Используйте яйца комнатной температуры для лучшего смешивания.Добавление щепотки эспрессо-порошка усиливает шоколадный вкус.Поместите неиспользованное тесто в холодильник, чтобы оно оставалось охлажденным между партиями.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.