CookPal AI
recipe image

Яблочный крисп во фритюрнице

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 🧈 ½ чайной ложки несолёного масла
    • 🍎 2 стакана нарезанных яблок
    • 💧 3 столовые ложки воды
    • ½ столовой ложки белого сахара
    • 🧂 ½ чайной ложки молотой корицы
    • 🧂 щепотка соли
  • Topping

    • 2 столовые ложки овсяных хлопьев
    • 2 столовые ложки универсальной муки
    • 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 🧈 1 столовая ложка растопленного несолёного масла

ШАГИ

1

Разогрейте фритюрницу до 350°F (175°C).

2

Смажьте небольшую жаропрочную посуду, которая помещается во фритюрнице.

3

Смешайте яблоки, воду, белый сахар, корицу и соль в небольшой миске. Добавьте смесь в смазанную маслом посуду и плотно закройте фольгой.

4

Поместите посуду во фритюрницу и готовьте в течение 10 минут. Уберите фольгу, перемешайте содержимое, снова накройте фольгой и готовьте ещё 10 минут.

5

Смешайте овсяные хлопья, универсальную муку, коричневый сахар и растопленное масло в небольшой миске, пока смесь не станет крошащейся.

6

Снимите фольгу, посыпьте начинку поверх яблок и жарьте в воздухе ещё 5 минут без крышки.

7

Достаньте яблочный крисп из фритюрницы и дайте немного остыть перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

238

Калории

  • 2g
    Белок
  • 44g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете использовать любую комбинацию яблок для более сложного вкуса.Подавайте тёплым с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками для большего удовольствия.Чтобы сделать блюдо без глютена, замените универсальную муку миндальной или овсяной мукой.Если у вас нет фритюрницы, запекайте блюдо в обычной духовке при температуре 350°F (175°C), пока верхний слой не станет золотистым.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.