CookPal AI
recipe image

Баклажаны в фритюрнице

Стоимость $3.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍆 450 грамм баклажанов
    • 2 столовые ложки масла авокадо

  • Приправы

    • 🧄 1/2 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/2 чайной ложки сухого тимьяна
    • 1/2 чайной ложки лимонного перца
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли

ШАГИ

1

Разогрейте фритюрницу до 400°F (200°C). Поместите одноразовый бумажный вкладыш в корзину для жарки или сбрызните её кулинарным спреем.

2

Нарежьте баклажаны кубиками и перемешайте их в большой миске с маслом авокадо. Посыпьте чесночным порошком, тимьяном, лимонным перцем и солью; хорошо перемешайте, чтобы покрыть равномерно.

3

Разложите кубики баклажанов в один слой в корзине фритюрницы и сбрызните кулинарным спреем. Готовьте от 15 до 17 минут, встряхивая корзину на половине времени приготовления.

4

Подавайте сразу же, пока горячо, и наслаждайтесь.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

103

Калории

  • 1g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что кусочки баклажанов нарезаны равномерно для обеспечения равномерного приготовления.Для усиления вкуса можно полить готовые баклажаны небольшим количеством бальзамического уксуса перед подачей на стол.Если используется меньшая фритюрница, может потребоваться готовить баклажаны партиями.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.