CookPal AI
recipe image

Мясные шарики в воздухофритюрнице

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 450 грамм постного фарша из говядины
    • 🍖 110 грамм свиного фарша

  • Сыр / Молочные продукты

    • 🧀 ½ стакана тертого пармезана

  • Приправы

    • 🍞 ⅓ стакана панировочных сухарей с итальянскими травами
    • 1 чайная ложка итальянских трав
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Яйцо

    • 🥚 1 большое яйцо

  • Овощи

    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные

ШАГИ

1

Разогрейте воздухофритюрницу до 175 градусов Цельсия.

2

Смешайте говядину, свинину, пармезан, панировочные сухари, яйцо, чеснок, итальянские травы и соль в большой миске. Хорошо перемешайте до однородности.

3

Сформируйте 16 одинаковых мясных шариков и выложите их на противень.

4

Положите половину мясных шариков в корзину воздухофритюрницы и готовьте в течение 8 минут. Встряхните корзину и готовьте еще 2 минуты. Переложите на тарелку и дайте постоять 5 минут. Повторите с оставшимися шариками.

5

Подавайте теплыми и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

457

Калории

  • 30g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 33g
    Жиры

💡 Советы

Приготовьте мясные шарики заранее и заморозьте на месяц для удобства.Для дополнительной хрустящей корочки слегка сбрызните шарики кулинарным спреем перед приготовлением в воздухофритюрнице.Подавайте с маринарой или вашим любимым соусом для полноценной еды.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.