Alfalfa and Tofu Refreshing Salad

Name: Alfalfa and Tofu Refreshing Salad
Total time: 10 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🧈 200g silken tofu; 60g alfalfa sprouts; 100g mizuna greens; 🍅 6 cherry tomatoes, halved; 3 tbsp ponzu soy sauce; 1 tbsp sesame oil

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

10 Min
2 Порции
$5

Alfalfa and Tofu Refreshing Salad

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

10 Min
2 Порции
$5

ИНГРЕДИЕНТЫ

Main Ingredients
- 🧈 200g silken tofu
- 60g alfalfa sprouts
- 100g mizuna greens
- 🍅 6 cherry tomatoes, halved
Dressing
- 3 tbsp ponzu soy sauce
- 1 tbsp sesame oil

ШАГИ

Cut the tofu into bite-sized pieces.

Trim the roots of the mizuna and cut into 3cm pieces. Halve the cherry tomatoes. Mix the ponzu soy sauce and sesame oil in a bowl.

Arrange the mizuna, alfalfa sprouts, tofu, and cherry tomatoes on a plate. Drizzle the dressing over the salad.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

8g
Белок
6g
Углеводы
7g
Жиры

💡 Советы

For added crunch, sprinkle toasted sesame seeds on top.This salad pairs well with grilled fish or chicken for a complete meal.Keep the tofu refrigerated until just before serving to maintain its freshness.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.