CookPal AI
recipe image

Удивительный простой тайский тофу

Стоимость $6.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 6 Min
  • 4 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 (14 унций) пачка твердого тофу, нарезанного кубиками размером 3/4 дюйма
    • 🧅 1/3 стакана нарезанного зеленого лука
  • Соусы и масла

    • 1 ½ чайных ложки оливкового масла
    • 🌰 ½ чайной ложки кунжутного масла
    • 1 чайная ложка соевого соуса
  • Приправы и дополнительные ингредиенты

    • 2 чайных ложки свежего тертого имбиря
    • 🥜 ¼ стакана густого арахисового масла
    • 🥥 3 столовых ложки хлопьев кокоса
    • Кунжут по вкусу

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое и кунжутное масло в сковороде на среднем или сильном огне.

2

Уменьшите огонь до среднего и обжарьте зеленый лук в течение минуты.

3

Добавьте тофу и продолжайте готовить еще 4 минуты, добавив соевый соус на половине времени.

4

Аккуратно добавьте арахисовое масло и имбирь, стараясь не разрушить тофу, пока все хорошо не смешается.

5

Снимите с огня и добавьте кокос. Переложите в тарелку для подачи и посыпьте кунжутом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

285

Калории

  • 20g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 21g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с белым рисом для полноценного блюда.Используйте твердый тофу, чтобы он сохранял форму во время приготовления.Добавьте дополнительные овощи, такие как болгарский перец или сахарный горошек, для разнообразия.Слегка поджарьте семена кунжута для усиления вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.