В большой миске просейте муку, разрыхлитель, соль и сахар.

В другой миске перемешайте молоко, яйцо и растопленное масло.

Соедините сухие и влажные ингредиенты, чтобы получилась смесь. Не перемешивайте слишком долго.

Нанесите немного масла на разогретую сковороду на среднем огне и вылейте на сковороду один половник теста.

Когда одна сторона станет золотистой и появятся пузырьки, переверните и обжарьте другую сторону.