CookPal AI
recipe image

Амишский макаронный салат

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста и основа

    • 2 стакана несваренных локтей макарон

  • Овощи

    • 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная
    • 3 черешка сельдерея, нарезанные
    • 1 маленький красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный

  • Яйца и белки

    • 🥚 3 крупных вареных яйца, нарезанные

  • Приправы и соусы

    • 2 столовые ложки маринованного корнишона
    • 2 стакана сливочного салатного соуса (например, Miracle Whip)
    • ¾ стакана белого сахара
    • 3 столовые ложки готовой желтой горчицы
    • 2 ¼ чайные ложки белого уксуса

  • Специи

    • ¾ чайной ложки семян сельдерея
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Варите макароны в кипящей воде, периодически помешивая, пока они не станут мягкими, но при этом плотными при прожевывании, около 8 минут. Слейте воду и отставьте остывать.

2

Смешайте яйца, лук, сельдерей, болгарский перец и маринованный корнишон в большой миске.

3

Смешайте в маленькой миске салатную заправку, сахар, горчицу, уксус, семена сельдерея и соль.

4

Вылейте смесь заправки на яйца и овощи. Добавьте остывшие макароны сверху и перемешайте до полного объединения.

5

Накройте и поставьте в холодильник минимум на 1 час перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

532

Калории

  • 9g
    Белок
  • 66g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Для более здоровой альтернативы можно уменьшить количество сахара или использовать низкокалорийную салатную заправку.Этот салат становится еще вкуснее, если он успел промариноваться в холодильнике на ночь.Чтобы сэкономить время, нарежьте все овощи и другие ингредиенты, пока варятся макароны.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.