CookPal AI
recipe image

Амишский мясной рулет

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 2 фунта фарша из говядины
  • Основные продукты

    • 2 ½ стакана измельчённых маслянистых круглых крекеров
    • 1 ¾ стакана кетчупа, разделить
    • 2 столовые ложки уксуса
    • 2 столовые ложки готовой желтой горчицы
    • 🧂 ¾ чайной ложки соли, или по вкусу
  • Овощи

    • 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная
  • Прочее

    • 🥚 2 яйца
    • 2 полоски бекона

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Смешайте говяжий фарш, измельчённые крекеры, 3/4 стакана кетчупа, лук, 1/4 стакана коричневого сахара и яйца до однородности. Выложите в форму для выпечки размером 9x5 дюймов; сверху разместите бекон.

3

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до полной готовности, примерно 1 час.

4

Пока запекается мясо, взбейте оставшийся 1 стакан кетчупа, оставшиеся 1/2 стакана коричневого сахара, уксус, горчицу и соль в миске; распределите смесь по верхней части мясного рулета за последние 15 минут выпекания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

464

Калории

  • 24g
    Белок
  • 46g
    Углеводы
  • 21g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свеженарезанный лук для лучшего вкуса.Дайте мясному рулету постоять 5 минут после выпекания, чтобы легче было нарезать.Подавайте с пюре или зелёной фасолью для полноценного обеда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.