CookPal AI
recipe image

Aosa and Clam Miso Soup

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seaweed

    • 5g dried aosa seaweed
  • Seafood

    • 50g cleaned clams
  • Vegetable

    • 🧅 1 stalk green onion
  • Seasoning

    • 1/2 tsp dashi powder
    • 1 tbsp miso paste
  • Liquid

    • 💧 400ml water

ШАГИ

1

Add dashi powder and water to a pot, bring to a boil, then add dried aosa and cleaned clams. Cover and simmer for 5 minutes.

2

Turn off the heat and dissolve miso paste into the soup. Heat gently without boiling. Serve in bowls and garnish with chopped green onion.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 5g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh clams for the best flavor.Do not boil the soup after adding miso to maintain its nutritional benefits.This soup pairs well with steamed rice for a complete meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.