CookPal AI
recipe image

Печенье с яблочной начинкой

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто

    • 🧈 1 стакан сливочного масла
    • 🧀 6 унций смягченного сливочного сыра
    • 2 столовые ложки ванильного экстракта
    • 🌾 2 стакана универсальной муки
    • 🧂 5 чайных ложек белого сахара
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка молотой корицы

  • Начинка

    • 🍎 1 банка (15,25 унции) яблочной начинки для пирога или по необходимости

  • Посыпка

    • 🧂 2 столовые ложки сахара или по вкусу
    • 1 чайная ложка молотой корицы или по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Застелите 2 противня пергаментной бумагой.

2

Для приготовления теста: взбейте сливочное масло, сливочный сыр и ванильный экстракт в большой миске до получения однородной массы. Добавьте муку, 5 чайных ложек сахара, разрыхлитель и 1 чайную ложку корицы; перемешайте до тех пор, пока тесто не соберется.

3

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в круг толщиной 1/4 дюйма. Вырежьте 48 кружков с помощью формочки для печенья.

4

На 24 кружка теста положите по чайной ложке яблочной начинки. Накройте оставшимися 24 кружками теста. Закрепите края вилкой. Разложите печенье на подготовленных противнях.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока печенье не станет золотисто-коричневым, 23–29 минут. Остудите в течение 5 минут.

6

Для приготовления посыпки: смешайте 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку корицы в неглубокой миске. Обваляйте теплые печенья в смеси сахара и корицы, пока они полностью не покроются. Переложите на решетку для остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

159

Калории

  • 2g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы убедиться, что печенье хорошо закрыто, слегка надавите на края перед тем, как закрепить их вилкой.Используйте охлажденное тесто, чтобы его было легче раскатывать и вырезать.Для дополнительного вкуса попробуйте добавить щепотку мускатного ореха или гвоздики в смесь сахара с корицей.Эти печенья лучше всего подавать теплыми, но их можно разогреть в духовке с низкой температурой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.