CookPal AI
recipe image

Начинка для яблочного пирога

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 40 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • 🍎 18 чашек тонко нарезанных яблок
    • 🍋 3 столовые ложки лимонного сока
    • 💧 10 чашек воды
    • 🧂 4 ½ чашки белого сахара
    • 1 чашка кукурузного крахмала
    • 🌰 2 чайные ложки молотой корицы
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🌰 ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты.

2

Поместите яблоки в миску. Перемешайте яблоки с лимонным соком в большой миске и отложите в сторону.

3

Налейте воду в голландскую духовку на среднем огне. Смешайте сахар, кукурузный крахмал, корицу, соль и мускатный орех в миске; добавьте в воду, хорошо перемешайте и доведите до кипения. Варите 2 минуты, постоянно помешивая.

4

Добавьте яблоки и снова доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите, пока яблоки не станут мягкими, 6-8 минут.

5

Остудите в течение 30 минут.

6

Разложите по 5 контейнерам для заморозки, оставив 1/2 дюйма свободного пространства. Остудите при комнатной температуре не более 1 1/2 часов. Закройте и заморозьте. Можно хранить до 12 месяцев.

7

Приятного аппетита!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

129

Калории

  • 0g
    Белок
  • 33g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Используйте кислые яблоки, такие как Granny Smith, для лучшего вкуса.Убедитесь, что контейнеры герметично закрыты, чтобы избежать обветривания в морозилке.Эта начинка также может использоваться как топпинг для мороженого или блинов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.