Тирамису с яблочным пирогом
Стоимость $25, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 240 Мин
- 10 Порции
- $25
Тирамису с яблочным пирогом
Стоимость $25, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 240 Мин
- 10 Порции
- $25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пряности
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
Молочные продукты
- 🧀 1 (226-граммовая) упаковка маскарпоне
- 🥛 2 стакана жирных сливок для взбивания
Подсластители
- 2/3 стакана гранулированного сахара
- 1/4 стакана карамельного соуса
Жидкости
- 1 стакан яблочного сидра
Ароматизаторы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Дополнительное украшение
- 🌰 Орехи пекан (по желанию)
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Приготовьте начинку из яблок: смешайте фруктовую начинку для яблочного пирога, корицу, соль и мускатный орех. Отложите 1/4 стакана ломтиков яблок; остальное разомните картофелемялкой.
Приготовьте крем для тирамису: взбейте сливки, сахар, корицу, ваниль, соль и мускатный орех до образования мягких пиков (примерно 2 минуты). Взбейте и аккуратно вмешайте в маскарпоне.
Быстро окуните печенье савоярди в яблочный сидр и выложите их в один слой на дно формы для выпечки размером 8 дюймов.
Выложите слои: распределите половину размятой яблочной начинки поверх савоярди. Полейте карамельным соусом. Сверху выложите половину крема из маскарпоне. Повторите слои с оставшимися ингредиентами.
Охладите не менее 4 часов или до 24 часов.
Перед подачей украсьте зарезервированными ломтиками яблок, рублеными орехами пекан (если используете) и полейте карамельным соусом.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
480
Калории
- 8gБелок
- 52gУглеводы
- 27gЖиры
💡 Используйте свежий маскарпоне для более кремовой текстуры.Для дополнительной хрустящести слегка поджарьте орехи пекан перед использованием в качестве украшения.Если яблочный сидр недоступен, замените его несладким яблочным соком.