Фарш из дикого риса с яблоками и шалфеем
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Порции
- $15
Фарш из дикого риса с яблоками и шалфеем
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Орехи и семена
- 113 грамм измельченных пеканов
Масла и жиры
- 4 чайные ложки масла канолы
Овощи
- 🥬 1 1/2 стакана нарезанного сельдерея
- 🧅 1 1/2 стакана нарезанного лука
- 🍎 1 среднее красное яблоко, например Джонатан или Гала
- 🌶️ 1 средний перец халапеньо
Злаки
- 2 стакана горячего приготовленного коричневого риса
- 1 стакан горячего приготовленного дикого риса
Сухофрукты
- 1/2 стакана сушеных клюквенных ягод
Травы и специи
- 1 1/2 столовые ложки нарезанного свежего шалфея
- 3/4 чайной ложки соли
ШАГИ
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте пекан и жарьте 2-3 минуты до золотистого цвета, периодически помешивая. Отложите на отдельную тарелку.
Нагрейте 1 чайную ложку масла на среднем огне. Готовьте сельдерей и лук 8 минут до легкой корочки по краям, время от времени помешивая.
Добавьте яблоки и готовьте 4 минуты, пока они не станут мягкими.
Добавьте пекан и остальные ингредиенты, готовьте 3-4 минуты, пока смесь риса не нагреется, периодически помешивая.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
160
Калории
- 3gБелок
- 20gУглеводы
- 9gЖиры
💡 Советы
Обжарьте пекан отдельно для усиления вкуса и хруста.Используйте свежеприготовленный рис для лучшей текстуры.Для более острого вкуса добавьте больше халапеньо или щепотку кайенского перца.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.